天然の青い色素「デルフィニジン」のこと 天然で青い、このお花の青色素「デルフィニジン」は、青いお花を作るために使われているそうで、 最近よく見る「青いカーネーション」や「青いバラ」もこの色素が利用されているとのこと。 「へ~!」ってなりました。日本の藍。 タデ科の植物であるタデアイの葉を堆肥状に発酵させたもの。 タデアイ 藍についての詳細 マメ科のインジゴフェラ属の植物の葉の抽出液から藍の色素を生成させ、沈殿させたもの 植物全体 キツネノマゴ科の植物。 沖縄では沈殿藍(泥藍)にして染料としている。 ヨーロッパで使われきバタフライピー プレミアムパウダー ガク無し 15g天然青い色素として食品用途でご利用頂けます。 青いチョコレートやスイーツにも!アグリ生活バタフライピー プレミアムパウダー15g 天然の青色素 青食紅 天然 青 業務用 食紅 天然着色料 食用色素 ハーブ粉末 製菓用パウダー 着色 着色剤 色粉 手作り お菓子 アイシング 青いゼリー
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